4 Risiko for bakterier for mennesket
Noen av bakteriene for mennesker er at de kan utvikle sykdommer som botulisme, tuberkulose, salmonella eller kolera.
Bakterier er en type unicellular mikroorganisme, en av de enkleste, minste og eldste kjent for vitenskapen.
De er prokaryote celler som mangler en kjerne, en viktig del av mange naturlige sykluser (som nitrogensyklusen), takket være deres evne til å konvertere uorganiske elementer til organiske elementer, og omvendt.
Et stort antall bakterier er gunstige for kroppen, mange av dem er til stede i kroppen og er ansvarlige for visse elementære prosesser som å syntetisere maten vi bruker.
Det er imidlertid en liten prosentandel av bakterier som går inn i en gruppe som kalles patogene bakterier .
En patogen bakterie er et middel av smittsom type som er i stand til å forårsake sykdommer hos mennesker. Disse bakteriene er ansvarlige for millioner av dødsfall hvert år over hele verden.
Skadelige effekter på kroppen
De skadelige effekter som en patogen bakterier kan forårsake i den menneskelige organismen, varierer avhengig av selve bakteriene, i enkelte tilfeller kan de bli dødelige uten riktig behandling.
Risikoen ved bakterier er hovedsakelig å trekke sammen ulike sykdommer, de mest kjente er:
botulisme
Denne sykdommen, forårsaket av bakterien Clostridium botulinum, kan kontraheres gjennom inntak av dårlig konversert eller dårlig hermetikk, vanligvis grønnsaker og svin og fisk.
Det kan også skje gjennom direkte penetrering av bakterien i menneskekroppen (for eksempel gjennom et åpent sår).
Det kliniske bildet av botulisme inkluderer synsvansker (dobbelt eller sløret syn), oppkast, svakhet og noen ganger forlamning av kroppen.
tuberkulose
Det er en bakteriell sykdom forårsaket av Mycobacterium tuberculosis germ. Det påvirker hovedsakelig lungene, selv om det i noen tilfeller kan utvikles på andre områder, som fordøyelsessystemet.
Det spres gjennom luften og forårsaker nodules utseende i det berørte området. Hvis ikke behandlet, forårsaker tuberkulose død hos pasienter.
De vanligste symptomene på denne sykdommen er lysfeber, hoste over lengre tid (mer enn 3 uker), blod i sputum og nattesvette.
Tuberkulose er en av de ti sykdommene som forårsaker flere dødsfall i verden hvert år.
Salmonella
Det er en diaré sykdom som er forårsaket av bakterien Salmonella.
Det er forårsaket av kontakt eller inntak av avføring eller mat i dårlig stand som oksekjøtt, fjærfe og spesielt egg og deres derivater (krem, yoghurt, majones).
Også manipulere dyr som reptiler og fugler kan forårsake infeksjon fordi bakteriene er tilstede i deres skinn. Det forårsaker feber, diaré, oppkast og hodepine.
sinne
Kolera, forårsaket av bakterien Vibrio cholerae, er en infeksjon som angriper tynntarmen som forårsaker vannaktig diaré og oppkast.
I de mest ekstreme tilfellene er evakueringens hastighet og frekvens i stand til å forårsake dehydrering så plutselig, noe som kan føre til at den smittede personen dør hvis den ikke behandles raskt.
Dets smitte er forårsaket av inntak av vann forurenset med fecalavfall eller gjennom forbruk av nedbrytt fisk og skalldyr.
