Biokompositter: Egenskaper, Klassifisering og Viktighet

Biokompositter er et sett av elementer som alle mennesker og alle levende vesener trenger for organismenes virkelige funksjon.

Bioelementene anses å være essensielle og nødvendige for arbeidet til de forskjellige organer og vitale systemer som utgjør organismen.

Det er viktig å nevne at hver forbindelse har en annen funksjon i kroppen, og derfor er utseendet til hver av dem nødvendig for vedlikehold og videreføring av livet.

Biokompositter er en rekke kjemiske elementer som dannes etter forening av to eller flere bioelementer.

Sistnevnte finnes i alt levende materiale, og kan vises og fungere isolert, men kommer vanligvis sammen til å danne biokompositter og fortsetter å oppfylle sine funksjoner.

Selv om menneskekroppen er ansvarlig for å generere sine egne biokompositter som er nødvendige for riktig funksjon, må hver person strebe for å skaffe seg egne biokompositter ved å innta mat som besitter dem.

Biokomposittene er delt og klassifisert i fire typer, som er veldig viktige for de forskjellige funksjonene i menneskekroppen. Disse gruppene er: karbohydrater, lipider, proteiner og nukleinsyrer.

Klassifisering av biokompositter

Biokomposittene er delt inn i to store grupper: organisk og uorganisk.

Organiske forbindelser

Når det gjelder de uorganiske forbindelsene, er de biokompositter som er en del av alle levende vesener, og selv etter døden finnes det organer som beskytter dem i sin struktur.

De har en enklere struktur, og de inkluderer blant annet vann, oksygen, fosfat, bikarbonat, ammonium.

På den annen side er organiske forbindelser bare tilstede i levende vesener og er preget av tilstedeværelsen av karbon i deres struktur.

Imidlertid er også andre uorganiske biokomponenter, så som oksygen, svovel eller fosfor, nødvendige for å følge karbonet.

Disse kjemiske elementene kommer sammen for å gi plass til og imøtekomme gruppene nevnt ovenfor: karbohydrater, lipider, proteiner og nukleinsyrer.

Karbohydrater, også kjent som karbohydrater, er biokomposisjoner som kan oppnås i matvarer som poteter, pasta, ris, brød og andre.

Avhengig av elementene som utgjør strukturen, kan de deles inn i tre grupper: monosakkarider, disakkarider og polysakkarider.

Hovedfunksjonen til karbohydrater er å gi nok energi som kroppen trenger for å utføre alle sine daglige oppgaver og oppgaver.

lipider

Lipider er et biokompositt dannet utelukkende og utelukkende av elementer av hydrogen og karbon.

I menneskekroppen fungerer de som energibutikker. På samme måte er det i denne gruppen en rekke underoppdelinger.

I gruppen lipider er fettsyrer, fosfolipider og steroider eller kolesterol.

Lipider finnes i olivenolje, smør, peanøttsmør, maisolje, blant annet matvarer.

protein

Proteiner er definert som et sett av aminosyrer som fungerer i menneskekroppen som katalysatorer for visse kjemiske reaksjoner og er viktige og helt nødvendige for å utføre disse funksjonene.

Proteiner er gruppen av biokomponenter som vi bør konsumere daglig og hvert måltid, siden deres molekyler utgjør strukturen i kroppen vår, og hjelper den å være sunn og godt næret.

Noen typer proteiner er keratin, elastin, albumin, zeatin og vitaminer.

Vi kan hovedsakelig finne disse biokomposittene i dyre kjøtt og i alle slags frukter.

Nukleinsyrer

Endelig finnes nukleinsyrer. Selv om alle nevnte grupper nevnt ovenfor er viktige, er disse de viktigste og essensielle biokomposittene. Uten dem ville livet ikke være mulig.

Nukleinsyrer er delt inn i to hovedtyper. Hovedsakelig er det deoksyribonukleinsyren, bedre kjent som DNA.

Dette er i kjernen av cellen og er ansvarlig for å inneholde all den genetiske informasjonen til personen.

DNA består av 4 nitrogenbaserte baser: adenin, guanin, cytosin og tymin. I tillegg har den fosfat, sukker og propell.

På den annen side har ribonukleinsyre (RNA) to helikser, fire nitrogenholdige baser: adenin, cytosin, guanin og uracil, et sukker og et fosfat.

Betydningen av biokompositter

Biokompositter er essensielle for livet til ethvert levende vesen. De utfører og har ansvar for ulike spesifikke funksjoner som bidrar til å bedre forstå hva deres rolle i organismen er.

Karbohydrater spiller for eksempel en grunnleggende rolle, siden de lagrer og gir energi som kroppen trenger for å utføre de enkleste og mest daglige oppgavene, men også de som er komplekse og krever mer innsats. Derfor er det viktig å inkludere denne gruppen av biokompositter i det daglige dietten.

Som for noen uorganiske forbindelser som vann, er det viktig av flere grunner. Takket være den store tilstedeværelsen på jorden, men spesielt i menneskekroppen, virker det å kontrollere temperaturen i det samme og samtidig eliminere alle giftstoffer som kan genereres.

I tillegg er vann ansvarlig for å transportere næringsstoffer til andre organer, og til slutt, bidrar til å bekjempe virus og sykdommer hvis de har inngått kontrakt.

Proteiner bidrar til å forme og støtte vevet i hele menneskekroppen; Det fungerer som en katalysator for metabolisme og styrer dens funksjon.

Som vann bidrar proteiner til å transportere stoffer til andre organer og vitale systemer. I tillegg tjener de til å sende meldinger til hjernen og nevronene.

Til slutt er det lipider som har en lignende oppførsel som karbohydrater: De arbeider for å opprettholde og gi energi til kroppen, men de er også et reserve for de øyeblikkene hvor karbohydrater "løper ut". På samme måte styrer lipider og regulerer temperaturen i menneskekroppen.