Guatemalas Ladino-kultur: 13 Egenskaper og nysgjerrigheter

Ladino-kulturen i Guatemala er en av de etniske gruppene i landet. Det oppsto som et resultat av kolonisering etter oppdagelsen av Amerika.

I Guatemala er det ingen enkelt kultur, men det er flere. Blant disse skiller seg ut aboriginen, sammensatt av etterkommerne til de første bosetterne i Guatemala, mayanerne; Garífunas, en etnisk gruppe oppstått i de karibiske øyer, sammensatt av etterkommere av afrikanere og aboriginer; og ladinos.

Som for ladino kultur kalles folk som er mestizas "ladino", et resultat av foreningen mellom spanjoler, aboriginer og afrikanere. Folk som ikke har aboriginalt blod er også inkludert i gruppen "ladinos".

Navnet "Ladinos" kommer fra latinsk latin , som betydde "mor som snakker latin". Senere begynte begrepet å bli brukt i Amerika i kolonialtiden for å referere til spansktalende befolkning.

Denne befolkningen tilhørte heller ikke den peninsulære sosiale klassen (spanjoler født i Europa) eller til kreolene (barn av to spanjoler, men som ble født på amerikansk territorium) eller til aboriginene.

Ladinoene utgjør litt mer enn halvparten av befolkningen. De fleste Ladinos bor i byene Guatemala; en liten del av befolkningen bor i landlige områder, sammen med aboriginene.

Ifølge utdanningsdepartementet i dette landet karakteriseres Ladino-befolkningen ved å uttrykke seg på spansk som sitt morsmål, da det representerer en blanding av spanske og urfolks kulturelle elementer og for dressing i henhold til vestlige kriterier. Det viser også innflytelsen fra utenlandske kulturer i andre aspekter.

Kjennetegn på ladino kultur

medlem

Ladino-begrepet refererer i første omgang til guatemalere som ikke har aboriginal blod og mestizos, som er resultatet av samspillet mellom spanjoler, indianere og afrikanere i kolonialtiden.

Det skal bemerkes at begrepet også kan referere til medlemmer av aboriginalsamfunn som lever under vestlige sosiale konvensjoner eller som avviser deres urfolkelige røtter.

Ladinos oppførsel

Ladinos pleier å være glade, livlige og boisterøse mennesker, vanlige egenskaper i de fleste latinamerikanske kulturer. De er hyggelige mennesker med høy aksept for utlendinger.

Men ikke alle karakteristika av ladino holdninger er positive. Denne kulturen har en tendens til å være sexistisk og styres ofte av stereotyper, for eksempel "menn må være aggressive og kvinner, husmødre".

identifikasjon

Kulturen i Guatemala er så oppdelt at innbyggerne i landet ikke tenker på seg selv som "Guatemalan", men identifiserer med den etniske gruppen de tilhører. På samme måte som aboriginene i Guatemala identifiserer med sin egen dialekt, kaller Ladinos seg "ladinos".

Men når de reiser utenlands, gjenkjenner de seg selv som "Guatemalans" eller som "chapines" (entall: chapín), et begrep som brukes av utlendinger for å referere til en person som kommer fra Guatemala.

språk

Det offisielle språket i Guatemala er spansk. Dette er et karakteristisk trekk ved alle Ladinos. Noen ladinos, som ble født eller bodde i områder i nærheten av urfolkssamfunnene, vet hvordan man snakker en aboriginal dialekt; Men å være tospråklig er ikke en egenskap blant medlemmer av denne kulturen.

religion

Forfatningen av Guatemala garanterer frihet til tilbedelse og religion. Omtrent 60% av Ladino-befolkningen er katolsk. Dette skyldes inkluderingen av katolicismen gjennom oppdrag i kolonitiden.

Det skal bemerkes at protestantiske religioner siden det tjuende århundre har fått noen betydning, 20% eller 30% av ladino-befolkningen tilhører noen av disse.

fiestas

Religiøse festligheter tiltrekker seg en stor gruppe mennesker. Under Holy Week, er festivaler og prosesser holdt over hele landet; Men de fleste guatemalere foretrekker å delta på barokkkatedralen i Antigua Guatemala.

Under Holy Week, er ingrediensen som skiller seg ut, torsken, som kan tilberedes på forskjellige måter. 15. august er dagen for Patron Saint of Guatemala, Jomfru Maria, som de feirer antagelsen med festivaler og fester.

På den annen side feires den 15. september uavhengighetsdagen i Guatemala, som ble nådd i 1821. I løpet av denne dagen feires i hele landet med fyrverkeri, danser, parader, fotballkamper og cockfights .

Under All Saints Day og All Souls Day, feiret henholdsvis 1. og 2. november, samles familier i kirkegårder for å hedre avdøde slektninger og dele mat med dem.

I disse dager er det laget en spesiell salat kalt "fiambre", som inkluderer grønnsaker, kjøtt og fisk. I kirkegårder i nærheten av Antigua Guatemala flyr gigantiske drager som representerer en unik tradisjon i dette landet. På samme måte i den guatemalanske byen Todos Santos holdes hesteveddeløp og danser.

Den 7. desember feires Quema del Diablo landsdekkende. Juleaften og julen feires henholdsvis 24. og 25. desember. Under denne festivalen blir gourmet tamales og slag forberedt, en alkoholholdig drikke basert på rom med krydder og frukt.

gastronomi

Ladino kjøkken er enkel og ikke så krydret som i nabolandene. Ladino-kjøkkenet samler alle elementene i de viktigste kulturer som har påvirket Guatemala: aboriginen, den spanske og den afrikanske.

Hovedrediensene i Ladino-matlagingen, og i Guatemala generelt, er mais og bønner, som er arvet fra den gamle Maya.

Også, guacamole, chiles og tamales, viktige elementer av Guatemalansk mat, kommer fra aboriginene. På samme måte er ris og bananer (moden og grønn) grunnleggende matvarer.

Typiske retter inkluderer mais tamales eller bønner, kalkunssuppe, fulle paprika (paprika fylt med kjøtt og grønnsaker), fricassee (en mayanfat bestående av en kylling med gresskar og en sesamssaus med mandler).

Også de fylte plantainsene (mosede grønne bananer med svarte bønner), pepianen (suppe basert på tomater, løk, chili og gresskarfrø) og ris med kylling.

De mest fremragende drinker er horchata (melk og ris drikke, med sjokolade og kanel) og cocktailer laget med rom og sitron. De mest kjente desserter er pompan (søt av papaya eller melkeaktig) og flan.

Ladinos foretrekker å spise typiske retter i sitt land og foretrekker hjemmelaget mat, og derfor har fastfoodrestauranter ikke stor velstand i Guatemala.

familie

Medlemmene av familiene i Guatemala er veldig nært. Når det gjelder ladino familier, er trenden kjernefamilien, noe som betyr at i et hus bor mor, far og barn.

Barn bor vanligvis hos sine foreldre til og med 30 år, og etter at de giftet seg, kunne de fortsette å bo i foreldrenes hjem for en kort periode.

Hvis det er mulig, sørger det nye ekteparet for at de har et hus i nærheten av foreldrene sine. I denne forstand er det observert at selv om kjernefamilien er den som hersker, holder medlemmer av den utvidede familien kontakten.

Både mødre og Ladino foreldre går inn på arbeidsplassen, og det er derfor at barns omsorg vanligvis er overlatt til besteforeldre eller barnevakt, hvis de har råd til det.

ekteskap

Blant ladinoer griper foreldrene ikke inn i valg av et par. Medlemmer av de høyere sosiale klassene kan imidlertid planlegge sine barns ekteskap for å sikre økonomisk velvære.

Ekteskap feires av sivile, som fastsatt av guatemalsk lov. Vanligvis, etter det sivile bryllupet, blir bryllupet utført av Kirken. Dette rituale anses å ha større betydning enn lovlig ekteskap.

Selv om kirken misliker, er skilsmisse lovlig og er en vanlig prosess blant Ladinos. Skilte kvinner har rett til å beholde ektemannens navn hvis de ønsker det.

sport

Fotball er den nasjonale idretten i Guatemala og spilles av både ladinos og aborigines. I Guatemala City finner du et av de største fotballstadionene i Mellom-Amerika.

klær

Ladino kultur reflekterer innflytelsen fra utenlandske kulturer, spesielt vestlige kulturer. Dette kan ses i kjolen til Ladinos, som bærer vanlige klær i USA og Vest-Europa.

Etniske relasjoner

Noen Ladinos mener at bevegelser til fordel for styrking av urfolkskulturer er en trussel mot hegemoni av ladino-kulturen. I denne forstand er utelukkelse og marginalisering av urfolksgrupper av noen Ladinos tydelig.

utdanning

Utdanning i Guatemala er undervist på spansk, noe som er en fordel for Ladinos siden dette er morsmål. Dette har imidlertid ført til sosiale problemer for landet: 40% av den voksne befolkningen er analfabeter.

De fleste av denne befolkningen tilhører noen aboriginalsamfunn. En betydelig prosentandel tilhører imidlertid Ladino-kulturen.

Innflytelse av utenlandske kulturer på ladinos

Ladinokulturen er sterkt påvirket av andre utenlandske kulturer, ikke bare når det gjelder hvordan de klær, men også i andre aspekter av deres livsstil.

I denne forstand importerer Guatemala amerikanske filmer, hovedsakelig; TV-romanen, veldig populær blant ladinos, importeres fra Mexico og Venezuela. Tilsvarende inkluderer fjernsyn amerikanske programmer kalt til spansk.

På den annen side er et stort antall produkter som forbrukes av Ladinos, av utenlandsk opprinnelse, slik som frokostblandinger, drikkevarer og biler.