15 fordeler med cilantro for helse

Fordelene med koriander er varierte: det forbedrer søvnkvaliteten, det regulerer menstruasjon, det forhindrer kreft, det forbedrer fordøyelsen, det bekjemper akne, det hjelper å miste vekt, det forbedrer tilstanden til huden og andre som vi vil forklare deg neste.

Cilantro er en lett å få urt som er vanlig ved bordet for krydder salater, kombinere den med sauser eller legge til supper for å utfylle sin smak.

Dens vitenskapelige navn er coriandrum sativum, men det er populært kalt cilantro, kinesisk persille, europeisk koriander eller dania. Det er en urt av familien til apiáceasene (tidligere kalt umbelíferas). Det er den eneste arten av slekten Coriandrum, som også er det eneste medlemmet i Coriandreae-stammen.

Dens opprinnelse virker usikkert, selv om det generelt sett anses å være hjemmehørende i Nord-Afrika og Sør-Europa.

15 egenskaper for koriander helse

1- Regulerer søvn og reduserer angst

Som angitt av Dr. Axe i sin personlige blogg, regulerer koriander vår søvn og er en avslappende som beroliger nervene, reduserer angsten forårsaket av stress.

For legen har denne maten en beroligende effekt på kroppen, slik at du får en god natts søvn.

En fersk studie publisert i Indian Journal of Pharmacology, fant at høye nivåer av koriander ekstrakt produserer de samme effektene mot angst som stoffet Valium (diazepam).

I denne artikkelen kan du finne andre matvarer til å sove bedre.

2- Regulerer menstruasjon

Disse korianderfrøene bidrar til å opprettholde en sunn menstrual funksjon hos kvinner.

Dr. Axe påpeker at det regulerer funksjonen til endokrine kjertler og hormonene som regulerer menstruasjonssyklusen. I denne forstand kan koriander også bidra til å redusere hevelse, kramper og smerte i løpet av syklusen.

3- Beskytter mot tykktarmskreft

Noen forskere mener at koriander kan beskytte mot kolonkreft. De hevder at det reduserer nivået av dårlig kolesterol og øker utskillelsen av sterol og galleforbindelser.

Derfor reduserer denne prosessen toksiske nivåer i tykktarmen som kan forårsake kreft i det området av kroppen.

I denne artikkelen kan du lære om andre matvarer for å forebygge kreft.

4- Styrke kardiovaskulær helse

Det gode med cilantro er at det er en kolesterolfri mat, i tillegg til en kilde rik på antioksidanter, essensielle oljer, vitaminer og kostfiber som bidrar til å redusere LDL (eller dårlig kolesterol).

Ifølge en studie bidrar denne urten til å oppløse kolesterolet akkumulert i arteriene, så det er et godt middel for de som lider av aterosklerose eller hjertesykdom.

5- Reduser angst

Denne urt har muskelavslappende egenskaper. Derfor kan det virke som en slags mild avføringsmiddel, noe som bidrar til å roe nervene og derfor avlaste angst.

Dette bekreftes av en studie utført av forskere fra Suresh Gyan Vihar University i India, noe som indikerer at det også reduserer negative effekter forårsaket av stress.

Spesialister anbefaler å drikke cilantro juice blandet med agurk og selleri hver natt før sengetid, for å fylle kroppen med vitamin B, slappe av og invitere til å hvile.

I denne artikkelen kan du finne andre gode matvarer for angst.

6- Hjelp med god fordøyelse

Koriander forlater lindring av fordøyelsesproblemer og følelsen av kvalme eller oppkast. Det vurderes at det forsterker fordøyelseskanalen som genererer fordøyelsesenzymer og magesaft, noe som unngår flatulens og følelsen av hovent og turbulent mage.

I tillegg stimulerer det metabolismen mediating peristaltic action, som beskytter funksjonen til den sunne leveren.

7- Intern deodorant

Intern dårlig lukt? Selv om du ikke tror det, internt også vår kropp genererer dårlig lukt. Vel, koriander er en effektiv naturlig intern deodorant.

Denne urt har klorofyll som kan avgifte kroppen fra innsiden ut. Det frigjør oss også av giftstoffer fra leveren, nyrene og fordøyelseskanalen, som bidrar til å undertrykke overflødige bakterier i kroppen, akkumulert i armhulene og føttene.

Som klorofyll hemmer bakterier på grunn av dets høye oksygeninnhold, er kroppen hjulpet og kan lukte godt.

8- Eliminerer akne

Noen eksperter antyder at cilantro juice er effektiv for å eliminere kviser og akne fra ansiktet vårt, spesielt for tenåringer.

Det anbefales å blande en skje full av cilantro juice med en sitronsaft, bruk i berørt område og la den stå i en time for å vaske med varmt vann.

9- Det har antiinflammatoriske effekter

Eksperter har antydet at koriander har viktige antiinflammatoriske evner, som kan lindre inflammatoriske tilstander som leddgikt.

Ifølge Natural News, fant forskere fra All India Institute of Medical Sciences (AIIMS) i New Delhi, India, at rotter behandlet med et pulverekstrakt av korianderfrø til behandling av reumatoid artritt opplevde mindre betennelse i forhold til de som mottok en behandling med steroider.

Koriander ekstrakt lindrer også leddbetennelse forbundet med andre typer leddgikt, sier AIIMS-teamet.

10-Fight diabetes

Det har tradisjonelt blitt sagt at koriander er et "antidiabetisk" urt. Dette, gitt sin evne til å redusere kolesterol og blodsukker.

Derfor er det spesielt gunstig for diabetespasienter, da det bidrar til regulering av blodsukker på grunn av dets høye nivå av kalium.

11- Reduserer blodtrykket

Cilantro senker blodtrykket gjennom mineralene det bringer til kroppen, det vil si kalium, kalsium, jern og mangan.

Legemidlet sier at kalium opprettholder hjertefrekvens og kontroll av blodtrykk. Derfor er den ukentlige rasjonen av denne forbindelsen pluss annet natrium viktig for regulering av trykk.

12- Avgiftning og oksidasjon av frie radikaler

Den store mengden antioksidanter inneholdt i koriander bidrar til å nøytralisere frie radikaler knyttet til kreftutbrudd.

Denne urten, derimot, undertrykker tungmetaller og hjelper kroppen i ferd med avgiftning. Det reduserer dermed kvikksølvforgiftning i kroppen vår, som er vanlig i sjømat.

13- Bekjempe hårtap

Korianderjuice fremmer hårvekst og bekjemper sin høst. Denne ytelsen er verifisert ved å inneholde essensielle vitaminer og proteiner som styrker håret.

Å søke på hår før shampooing, foreslår å lage en pasta med fersk korianderblader med vann og trekke ut sin juice; Det må gjøres to ganger i uken, i tre uker for å observere resultater.

14 - Hjelp med vekttap

For overvektige eller overvektige personer, forbruk koriander ledsaget i supper, sauser eller salater, så vel som selve juice, er et positivt middel når du mister vekt.

Det vil si, denne urt bidrar til å redusere fett og stimulerer derfor vekttap. Det er noen slående oppskrifter for dette formålet, som koriander med avokado (guacamole) eller korianderpesto.

15- Ta vare på helsen til huden

Eksperter, ifølge studien, peker på at koriander også, som om det ikke var nok, er et naturlig antiseptisk middel i behandlingen av hudsykdommer som dermatitt og eksem.

I denne artikkelen finner du andre gode matvarer til huden.

Slik lager du cilantro juice (med melon)

I holdning Fem foreslår de følgende oppskrift for å forberede korianderjuice blandet med selleri:

ingredienser:

• 1 kopp melon
• ½ kopp ananas
• En haug med hakket koriander
• 1 kopp vann
• Is å smake

forberedelse:

• Bland alt i blenderen til den er like jevn som mulig. Du kan legge til en konvolutt av sukker erstatning, stevia eller hvis du foretrekker en skje med honning.
• Det anbefales å ta det om morgenen før du tar frokost to til tre ganger i uka.

Næringsverdi

Denne urten gir bare 23 kalorier, som også har følgende næringsverdien av den anbefalte daglige dosen / 100g:

• 15% av folatene.
• 11% av vitamin B-6 (pyridoksin).
• 45% av vitamin C.
• 225% av vitamin A.
• 258% av vitamin K.
• 22% jern.
• 18% mangan.

Bivirkninger

All mat er ikke helt ufarlig. Den har sin skadelige side til kroppen, spesielt hvis den forbrukes i overkant. Og cilantro unnslipper ikke denne regelen.

Overdreven inntak av koriander kan være skadelig for helsen.

På den spesialiserte siden Style Craze listes de ti mulige skader som kommer fra deres uforholdsmessige inntak:

• Det kan skade leveren.
• Det kan senke blodtrykket for mye.
• Det kan forårsake fordøyelsesbesvær i magen.
• Det kan forårsake diaré.
• Det kan påvirke pusten.
• Det kan gjøre brystet skadet.
• Det kan gi hudallergi.
• Det kan forårsake betennelse.
• Det kan skade fosteret.
• Det kan forårsake allergiske reaksjoner av alle slag.

Dermed er anbefalingen fra spesialistene å konsumere bare ett eller to glass cilantro juice daglig; eller ta det bare to eller tre ganger i uka. Eller denne urt kan bli konsumert med kokende vann eller ledsages i måltider, salater og sauser.

Å gå videre i forbruket påvirker kroppen vår og frarøver oss fordelene som mediet selv tar opp.