8 ekstraordinære fordeler med appelsinjuice for helse
Fordelene med appelsinjuice for helse er mange: det er fuktighetsgivende, gir få kalorier, er rik på fiber, C-vitamin, kalium, jern og kalsium, en god kilde til antioksidanter og andre som vi forklarer nedenfor.
Blant fruktene er appelsiner en av verdens mest utbredt, siden deres søte og sure smak er veldig attraktiv for menneskets gane.
Å være frukt, dens forbruk er sterkt anbefalt innen et sunt kosthold.
Plantebaserte matvarer fremmes, og spesielt appelsiner med deres bidrag av vitaminer og mineraler har alltid blitt anbefalt til alle typer mennesker; menn eller kvinner, barn eller eldre og enhver kulturell eller økonomisk tilstand.
8 sunne egenskaper av appelsinjuiceforbruk
1- Det er fuktighetsgivende
Fra starten kan appelsinjuice være et mye mer attraktivt alternativ for å holde oss hydrert gjennom de omfattende og krevende dagene som vi møter daglig.
En stor del av befolkningen er veldig uattraktivt å drikke vann, og derfor blir denne typen juice et mye mer godt valg for å drikke vann og med merverdi noen svært sunne næringsstoffer.
2- Det er en hypocalorisk mat
Mye av søkene på Internett er som følgende "lavt kalori diett", "miste vekt", "lavt kaloriinnhold" som viser det ivrige ønske om å finne konkret hjelp til å miste kilo og forbedre selvtillit.
Vi glemmer imidlertid at vi har svært enkle alternativer til å inkludere i vårt daglige kosthold, og at de helt overholder kravene til en balansert kalori diettplan og uten å falle ekstreme som er helsefarlige.
Når du drikker et glass juice eller naturlig appelsinjuice på 200 milliliter, vil du ikke spise mer enn 100 kalorier, så det er et veldig godt alternativ snack eller en snack, men logisk anbefaler jeg ikke at du bruker hele dagen til å drikke uten å spise ingenting mer
3- Rik på fiber
Dette vil være effektivt, spesielt hvis juice ikke passeres gjennom et filter som fanger opp massen, siden det kan bli konsumert uten noe problem og gi oss noen av sine sunne egenskaper, blant annet kan vi fremheve:
- Dens evne til å gi litt matthet som delvis hemmer appetitten
- Hjelp å regulere riktig tarmtransitt ved å hindre eller redusere muligheten for å lide av forstoppelse.
- Evnen til å "fange" visse helsefarlige stoffer, hindrer dem i å bli absorbert av fordøyelsessystemet og gi oss noe problem. Personlig liker jeg ikke å miste papirmassen og jeg spiser den med appelsinjuice.
4-vitamin C-bidrag
Dette vannløselige vitaminet er veldig populært, det er vanligvis relatert til influensa stater og til og med solgt i farmasøytiske tabletter med forskjellige smaker og farger som er veldig attraktive spesielt for barn.
Hovedfunksjonene er; fungere som en antioksidant som forsvarer oss fra skadene av frie radikaler, deltar i celleprosessprosesser og sårheling. I et glass appelsinjuice er vitamin C bidrag ca 100 milligram.
Til tross for det ovenfor er det bare en populær myte som kan forhindre forkjølelse eller influensa, selv om det delvis kan lindre deler av symptomene.
5- Rik i kalium
Generelt er frukt veldig gode kilder til kalium naturlig, og appelsiner er ikke unntaket.
Kalium er viktig for ulike ting, blant annet vil vi markere sin rolle i å drive spenningsimpulser av nervesignaler og spesielt egenskapen den har til å hjelpe til med å slappe av veggene i blodårene.
Med dette bidrar vi til å redusere blodtrykket, noe som er nøkkelen til folk som lider av hypertensjon. I et glass appelsinjuice kan vi komme inn på omtrent 300 milligram kalium, en mengde som ikke er ubetydelig.
6- Kalsiumbidrag
Selv om tradisjonelt bare meieriprodukter er blitt fremhevet som gode kalsiumkilder, kan vi også få næringsstoffer i forskjellige kvaliteter, og med fordelene ved å foretrekke forbruket av frukt, grønnsaker og ulike grønnsaker.
Som kalium gjør dette mineralet til å redusere blodtrykksverdiene, redusere trykket som utøves av blodstrømmen på veggene i arterier, kapillærer eller årer.
Hvor mye kalsium i et glass appelsinjuice? Ca. 80 til 100 milligram. Det er ikke for mye, men alt bidrar til å ta vare på helsen vår.
7- Antioxidant effekt av karotenoider
Disse ernæringsmessige forbindelsene som finnes i juice av appelsiner er av stor berømmelse.
For tiden er det postulert at de i stor grad kan redusere cellulær oksidasjon, og dermed forsinke aldring og forhindre eller forsinke utbruddet av mange kroniske sykdommer, metabolsk og kardiovaskulær (som diabetes mellitus, hypertensjon eller hjertesvikt blant andre).
Utvilsomt er dette et annet poeng til fordel for forbruket av appelsiner, spesielt når det tas juice med den daglige maten eller i det minste ofte det ville være for eksempel 3-4 ganger i uken, for å virkelig optimalisere fordelene ved middels og langsiktig
8- Bedre fordel av jern av vegetabilsk opprinnelse
De beste kildene til jern er utvilsomt mat av animalsk opprinnelse (kjøtt eller fisk).
Selv om det også er sant at plantebaserte matvarer som appelsiner også gir dette mineral (kalt i dette tilfellet ikke-hemejern), som kommer i mindre mengder og er mye vanskeligere å absorbere og brukes fullt ut av kroppen vår.
Men nå gir jeg deg den ufeilbare nøkkelen for å forbedre denne begrensningen, og det følger ganske enkelt alltid forbruket av belgfrukter og frokostblandinger med forbruket av et glass appelsinjuice, som optimaliserer absorpsjon, assimilering og bruk.
Produksjon og sorter av appelsiner
De største produsentene av appelsiner over hele verden er Brasil, Mexico og USA, land der, selv om disse produktene er svært følsomme for frost (lave temperaturer), anslås det at mer enn 70 tusen tonn appelsiner selges år etter år i Dens forskjellige varianter som vi vurderer nedenfor:
Oransje persisk
Denne variasjonen var i første omgang bitter og ble introdusert i Italia, og er nå mye dyrket i Sør-Europa. Deretter ble det søte variasjonen fra India introdusert og erstattet av sin bedre smak av bitter.
Dette er det som navigatørene i den store erobringens æra førte til Amerika for å forhindre skjørbuk (C-vitaminmangel) som decimated sjømennene fryktelig.
Oransje Navel eller Navel
Det er sagt at han ble født av en "ulykke" i appelsinlunden til et kloster i Brasil. Dette navnet ble gitt til det fordi på grunn av frukten utvikler en slags lite nytt oransje, lite og atrophied med en titt som ligner en navle (med nok fantasi).
Oransje Valenciana
Det er en av de mest vant til å få sin juice i land som Spania, fordi den inneholder en stor del av juice, som noen ganger er litt sur og med en litt lys eller blek ytre tone. Opprinnelsen refererer ikke til byen Valencia, til tross for navnet tildelt det.
Orange Salustiana
Faktisk er det et utvalg som er født av en mutasjon av navleorange, trolig på grunn av miljøforholdene temperatur og fuktighet, denne gangen i Valencias samfunn.
Vi kan skille den ut ved å ha en mer oblate enn oval form, med et tynnere enn normalt og mellomstort skall. Et poeng til fordel for denne variasjonen, og i forhold til denne artikkelen, er dens store mengde juice.
Oransje av blod
Det har sikkert dette navnet for sin burgunderfargede juice. I tillegg presenterer den eksternt linjer av rødaktig farge. Denne sorten brukes nok til å lage svært attraktive syltetøy for salg i markedene.
Orange Cadenera
Den har en lang tradisjon, som opprinnelig var fra Cordoba-området i Spania. Det er preget av sin store størrelse (selv om det pleier å være noe flatet) og en veldig søt juice som gjør det ganske ønskelig.
Bevaring og modning av appelsiner
Etter å ha blitt høstet, modner de ikke eller forbedrer smaken og aromaen, som de må bevare under betingelsene og i den tid de angir hvor de opprettholder deres nylig høstede egenskaper.
I tillegg gjenspeiles effekten av visse lagringsforhold i endringer i innholdet av forbindelser som acetaldehyd og etanol i saften.
Er alle "Orange juice" virkelig oransje?
Kategorisk nr. Fordi industrien markedsfører mange produkter som i sin emballasje sier "Appelsinjuice", i noen av dem er de virkelig fantasiedrikker med identiske smaker til appelsiner, eller blandinger av forskjellige typer juice. Det er et stort problem i ernæringsmessig merking av mange av våre land.
Utvilsomt er det beste rådet å kjøpe dine egne naturlige appelsiner i markedet som du har tilgjengelig eller, enda bedre, direkte til bøndene, slik at du med trygghet kan nyte et forfriskende og ekte appelsinjuice.
