15 Utrolig fordeler med grønn te for helse

Fordelene og egenskapene til grønn te for helse er mange: det er antioksidant, antiinflammatorisk, bra for hjertet, for munnen og for huden. Hvis du ikke er en teforbruker, vil du ønske å drikke en når du leser alle fordelene som denne bryggen kan bringe til din helse.

Grønn te (Camellia sinensis) er en av de mest populære drikkene i land som Kina eller Japan. Men denne urtejuicen blir stadig mer priset for sine rikelige helsemessige fordeler.

Dens popularitet vokser fordi flere og flere studier viser effektiviteten som et supplement i behandlingen av sykdommer.

Grønn te inneholder katechiner, antioksidanter, blant annet epigallocatechin gallat eller EGCG. Disse katekiner inneholder mange medisinske egenskaper.

Et grunnleggende aspekt for å forklare fordelene med grønn te er produksjonsprosessen. I motsetning til andre typer te, for å få grønn te, må blader av teanlegget varmes opp friskoppsamlet. På denne måten unngås oksidasjonsprosessen. Dette forklarer antioxidantegenskapene til denne drikken.

Hvis vi opplistet alle helsemessige fordelene med grønn te, vil denne artikkelen aldri ende. Imidlertid vil disse femten grunnene overbevise deg om å inkludere grønn te i kostholdet ditt.

15 sunne egenskaper av grønn teinntak

1- Det er antioksidant

Kanskje dette er den viktigste egenskapen til denne drinken. Når vi sier at en mat er antioksidant, mener vi at det bidrar til å forhindre aldring av celler.

Dette genererer en rekke gunstige effekter, blant hvilke er de som vi nummererer nedenfor.

2- Det beskytter deg mot noen typer kreft

Flere studier på dyr har vist at forbruket av grønn te beskytter celler mot ulike typer kreft, bukspyttkjertel, bryst, tyktarm, hud, etc.

Katekiner, kjemiske stoffer som er tilstede i grønn te, blant hvilke EGCG skiller seg ut, reduserer reproduksjonen av kreftceller. Disse stoffene hemmer proteaser i prosessene med metastase eller spredning av kreft. Proteaser er enzymer som er ansvarlige for å bryte forbindelsene til aminosyrene som utgjør proteiner. Selv om dens funksjon blant annet er å lette fordøyelsen, før en kreftprosess kan være farlig på grunn av dets destruktive potensial.

I tilfelle av prostatakreft, har studier blitt utført i mus som demonstrerer effektiviteten av dette stoffet i å håndtere maligne celler.

Det forhindrer også munnkreft. Grønn te beskytter friske celler fra de som er smittet. I tillegg kan det på noen områder indusere apoptose eller programmert celledød til de som er kreftfremkallende.

3- Det er bra for hjertet

Et høyt forbruk av grønn te beskytter helsen mot kardiovaskulære sykdommer.

Institutt for forebyggende kardiologi fra det nasjonale kardiovaskulære og cerebrale senter i Japan, utførte en undersøkelse i 2013 hvor den medførte et moderat forbruk av denne drikken med lavere risiko for å lide av kardiovaskulære sykdommer.

I tillegg reduserer det vanlige forbruket av grønn te det systoliske blodtrykket, det vil si det som oppstår når hjertet trekker sammen. Det senker også LDL-kolesterolnivået, kjent som dårlig kolesterol, og det totale kolesterolnivået moderat.

På den annen side er forbruket av grønn te relatert til lavere risiko for hypertensjon.

4 Forhindrer hjerneinfarkt

Studien som ble utført i 2013 av det nasjonale kardiovaskulære og cerebrale senter for Japan, konkluderer med at moderat eller høyt forbruk av grønn te (2, 3, 4 eller mer enn fire kopper om dagen) også reduserer risikoen for å lide et slag eller noen type slag.

5- Beskytt huden mot solens stråler

Polyfenoler eller antioksidantstoffer som finnes i grønn te, beskytter huden mot ultrafiolette stråler.

Derfor, flere og flere kosmetiske produkter som inkluderer grønn te i sammensetningen.

Blant de gunstige effektene som denne planten har på huden, er:

• Anti-aging effekt. Forhinder for tidlig aldring av huden forårsaket av solens stråler. I tillegg forsinker det utseendet av rynker.
• Det unngår immunosuppresjonen, øker forsvaret og favoriserer et sterkt immunsystem.
• Anti-inflammatorisk effekt. En av de sunne egenskapene for grønn tehud er at den bidrar til å berolige rødt og sensitiv hud.

6- Forbedrer den fysiske ytelsen til voksne og eldre

En 2014-studie, utført blant personer over 55 år i Singapore, viser at teforbruk favoriserer en bedre fysisk form.

2398 voksne deltok i denne undersøkelsen. De som bruker grønn te, har fått en mer positiv balanse når det gjelder ytelse i daglig fysisk aktivitet, både grunnleggende og instrumentelt.

Andre undersøkelser viser at catechins tilstede i grønn te forbedrer aerob kapasitet hos voksne menn. Så lenge det kombineres med ukentlig fysisk trening.

7- Fight infeksjoner og virus

Den grønne tekatechinen, og spesielt den som dominerer EGCG, bidrar til å ødelegge virusene med mekanismer som angriper de infiserte cellene i alle sine aspekter, fra utsiden og fra innsiden.

Når vi snakker om effekten av grønn te når det gjelder å bekjempe virus, refererer vi til de av adenovirus typen. Dette er de som forårsaker respiratoriske infeksjoner, konjunktivitt, urinveisinfeksjoner og gastroenteritt.

Grønn te er også gunstig for å bekjempe Human Immune Deficiency Virus eller AIDS (HIV). Det er imidlertid ikke effektivt i anti-adenovirusterapier.

8- Bli kvitt dårlig ånde

Grønn te er veldig gunstig for oral helse. Dens polyfenoler eller hemmer den dårlige lukten av partiklene som forårsaker dårlig ånde.

I tillegg bidrar forbruket av denne drikke til eliminering av bakteriene som fremkaller karies utseende.

Og hvis du er en røyker, bør du vite at grønn te lindrer betennelse i munnhulen og rusten forårsaket av nikotin.

9 - Forbedre din evne til å konsentrere seg

Grønn te aktiverer prefrontal cortex, den delen av hjernen som er ansvarlig for å bestille tanker og gjør oss til å fungere skikkelig til enhver tid. Ved å aktivere det som kalles "utøvende funksjon" i hjernen, kan det utledes at grønn te øker vår evne til oppmerksomhet og fokuserer på hva vi gjør i øyeblikket.

Grønn teekstrakt er rik på flavonoider, noen partikler til stede i planter, inkludert katekiner. Disse små antioksidantstoffene forhindrer aldring av celler. I dette tilfellet tar grønn te forhindring av neuroner, noe som øker vår evne til å konsentrere seg.

I tillegg er denne nevrobeskyttende funksjonen også god for ditt minne. Så hvis du ikke liker kaffe veldig mye, er en kopp grønn te ditt beste alternativ for å følge ettermiddagene med studiet.

10 - Det beskytter deg mot neurodegenerative sykdommer som Alzheimers eller Parkinsons

Antioksidantkapasiteten til polyfenolene som finnes i grønn te, er også de neuro-degenerative forstyrrelsene forbundet med avansert alder.

Både Parkinsons og Alzheimers tilhører neurodegenerative sykdommer.

Et eksperiment med mus i 2005 viste effekten av grønn te i behandlingen mot Alzheimers. Den viktigste antioksidanten i grønn te, epigallocatechin gallat, reduserer produksjonen av beta-amyloid. Dette molekylet er den viktigste komponenten av senilplakkene som forårsaker Alzheimers sykdom. Studien konkluderer med at grønn te kan brukes som forebyggende behandling for denne sykdommen.

Når det gjelder Parkinsons, den nest viktigste nevrodegenerative sykdommen etter Alzheimers, er det en 2016-studie som bekrefter muligheten for grønn te for å forhindre denne sykdommen. Imidlertid er den aktuelle dosen ennå ikke fastslått.

11- Reduserer stressnivået og fremmer avslapning

Grønn te, blant annet, inneholder en aminosyre kalt theanin eller L-theanin. Denne ingrediensen gir en avslappende følelse.

En analyse av teanin og grønn te, sier at siden svært fjerntider var denne drinken forbundet med avslapning. I denne studien er det vitenskapelig testet med frivillige, hvordan forbruket av grønn te endrer hjernebølgene, genererer mange bølger av alfa-typen, som er de som oppstår når vi er i ro.

Ifølge forskerne i dette forsøket, fremmer theanin avslapning uten å forårsake døsighet.

I følge samme undersøkelse er teanin som er tilstede i grønn te, i tillegg til å bidra til å redusere stress og fremme avslapping, ansvarlig for sin eksotiske og særegne smak.

12- Forhinder diabetes

Et grønt te ekstrakt supplement hjelper deg selvregulere nivået av glukose og insulin i blodet.

Denne reduksjonen har blitt vist i sukkeret som er tilstede i blodet to timer etter å ha spist. Det er den postprandiale glukosen.

Mens et grønt te-supplement bidrar til å balansere blodsukkernivået, er det bare effektivt hvis det kombineres med trening. I studiene om grønn te og glukose har det vært ingen forbedring i sukkeropptaket hos de som er stillesittende.

13- Oppfordrer hårvekst

Et eksperiment med gnagere viste i 2005 at polyfenolene til stede i grønn te økte hårveksten etter en seks måneders behandling.

To år senere viste en annen studie den stimulerende effekten av den viktigste katekinet som er tilstede i grønn te, epigallocatechin gallat i menneskelig hårvekst.

14 - Det er et godt supplement for pasienter med humant papillomavirus

Et eksperiment publisert i European Journal of Cancer Prevention i 2003 demonstrerer effektiviteten av grønn teekstrakt for å bekjempe Human Papilloma Virus eller andre lesjoner i livmorhalsen, som for eksempel cervicitt eller cervical dysplasi

Grønn teekstraktet skal brukes til pasienter i form av salve eller kapsel

Av de en og en og en halv pasientene som deltok i forsøket, responderte 69% på behandlingen. Dette viser at grønn te kan være svært nyttig og effektiv i behandlingen av denne seksuelt overførbare sykdommen.

15 - Øker fruktbarheten

En pilotundersøkelse blant kvinner med vanskeligheter med å bli gravid viste effektiviteten av et grønt te-supplement som et alternativ eller et supplement til behandlinger for å fremme fruktbarhet. Grønn te øker nivåene av progesteron, hormonet som er ansvarlig for å forberede livmoren for å motta egget en gang befruktet.

Tretti kvinner gjennomgikk testen, hvor femten av dem tok grønn te-tilskudd. Etter flere måneders behandling ble fem av de deltakende kvinnene gravid.

Verdensproduksjon av grønn te

Ifølge FNs Food and Agriculture Organization (FAO), i 2014 var verdensproduksjonen av grønn te 1.567.092 tonn.

Kina er den største produsenten av grønn te, etterfulgt av Japan, Vietnam og Indonesia.

land	Produksjon (tonn)
porselen	1315230
Vietnam	95502
Japan	83297
Indonesia	37300

* Produksjonsdata for 2014. Kilde: FAO

Noen typer grønn te

Det finnes ulike typer grønn te, avhengig av landet der den er produsert.

Hovedprodusenten er Kina der det finnes forskjellige typer te, avhengig av provinsen der den forbrukes. Den mest berømte grønn teen er Xihu Longjing te, som kommer fra Zhejiang-provinsen.

Grønn te er også populær i Japan. Den mest kjente er Sencha te, som er oppnådd ved direkte tørking av bladene i solen.

En anbefaling for utarbeidelsen

For å forberede en infusjon av grønn te, bør vannet oppvarmes til en temperatur på ca 80 ° C, og blader eller teposer skal ikke stå i mer enn 2 minutter, da smaken blir bitter.