De 7 beste matene mot depresjon

I denne artikkelen vil jeg vise deg en liste over matvarer mot depresjon, slik at du kan begynne å endre kostholdet ditt og forbedre humøret ditt. Logisk er det ingen spesifikk mat som bekjemper depresjon selv, i det minste er det ingen vitenskapelig studie for å bekrefte det. Det er, ganske enkelt ved å ta en mat du ikke vil kurere deg selv av depresjon.

Men et sunt kosthold basert på visse matvarer og unngå andre hvis det kan utfylle en god behandling mot depresjon. I tillegg til kosthold, må du ta vare på andre aspekter, siden det er mange faktorer som bidrar til utvikling av depresjon, fra genetisk til miljømessig.

Deretter kommenterer jeg på kostholdet du kan følge og til slutt de spesifikke matvarer som kan hjelpe mest.

Hvilke matvarer kan hjelpe deg med å komme seg fra depresjon?

1-Foods rik på antioksidanter

Frie radikaler er molekyler som kroppen vår produserer under sine normale funksjoner, og som bidrar til aldring.

Antioksidanter, for eksempel vitamin C, E eller beta-karoten, bekjempe disse frie radikaler, og dermed redusere aldringshastigheten.

Flere studier har vist at hjernen er spesielt utsatt for å lide skade fra frie radikaler, så det er viktig å redusere virkningene ved å spise mat med høye nivåer av antioksidanter:

Vitamin C: brokkoli, grapefrukt, paprika, kiwi, appelsin, jordbær, tomater, blåbær ...
E-vitamin: nøtter, vegetabilske oljer, hvetekim, olivenolje ...
Betakaroten: Brokkoli, gulrot, kål, fersken, spinat, squash, melon ...

2-næringsrike matvarer

Næringsstoffene hjelper til med å reparere cellene og kroppens vekst og trivsel.

Vitaminer, karbohydrater, mineraler, proteiner og jevn fett er nødvendig. En mangel på noen av disse næringsstoffene kan føre til funksjonsfeil i organismen og dermed til en viss sykdom.

3-Karbohydrat

Nedgangen i karbohydrater kan føre til reduksjonen i serotonin.

Unngå enkle karbohydrater (bakverk, hvitt sukker, kaker) og ta komplekse karbohydrater (grønnsaker, frukt, belgfrukter, belgfrukter, frokostblandinger).

4-høy protein mat

Mat som er rik på proteiner som kalkun, tunfisk eller kalkun, er høy i aminosyren kalt ritosin, noe som kan øke hjernenivået av dopamin og norepinefrin, nevrotransmittere som lar deg være våken og fokusert.

Spesielt har kalkun høye nivåer av tryptofan. Denne aminosyren stimulerer produksjonen av resotonin, nevrotransmitter, hvis mangel gir depresjon.

Andre proteinkilder: melk, fjærfe, soyaprodukter, yoghurt, bønner, erter ...

5-Foods rik på vitamin D

En studie fra 2010 indikerte at sannsynligheten for å ha depresjon er høyere hos mennesker som har vitamin D-mangel.

I en annen studie fra University of Toronto ble det vist at personer som hadde depresjon forbedret som vitamin D-nivået økte.

Mat rik på vitamin D: laks, sardiner, egg, frokostblandinger, østers, soya melk, meieriprodukter ...

6-mat rik på selen

Selen er et mineral hvis mangel forverrer humøret, selv om det overdrevne forbruket i kosttilskudd kan bli giftig.

Mat rik på selen: bønner, meieriprodukter, kalkun østers, muslinger, sardiner, brun ris, havre ...

7-Foods inkludert i Middelhavet diett

En 2013-studie indikerte at en diett rik på folsyre, grønnsaker, frukt, bær, fullkorn og fettfattig ost beskyttet mot depresjon.

Middelhavet diett, kjennetegnet av et bredt utvalg av matvarer - kjøtt, grønnsaker, frukt og grønnsaker - er ideelt, siden den inneholder matene som er angitt ovenfor, pluss fisk som er rik på omega 3 og proteiner.

Spesielt folinsyre har vært omvendt relatert til depresjon i andre studier. Det vil si, høye nivåer av folsyre reduserer depresjon.

8-Spesielle matvarer

nøtter

Når det tas i moderasjon, er nøtter en god kilde til enumettede fettstoffer og vegetabilske proteiner.

De er rike på omega 3 fettsyrer, noe som forbedrer hjernens aktivitet.

Fisk med omega-3

Fisk som tunfisk eller laks har høye innhold av omega-3 fettsyrer, noe som forbedrer hjernens aktivitet, sirkulasjon og reduserer betennelse, samtidig som sannsynligheten for kardiovaskulære sykdommer reduseres.

Grønn te

Denne teen er en god kilde til antioksidant, og dens egenskaper for å bekjempe depresjon bor i en aminosyre som kalles theanine, som har anti-stress egenskaper.