Kjemi i hverdagen: 33 Vanlige eksempler

Kjemi i hverdagen er veldig lett å oppleve. Det finnes i maten som forbrukes, i luften som puster, i rengjøringsmidler og bokstavelig talt i hvert objekt som er rundt.

Alle mennesker er laget av kjemikalier og alt som omgir menneskeheten er laget av kjemikalier.

Alt som mennesket hører, ser, lukter, berører og tester innebærer kjemi og organiske forbindelser; alle sansene innebærer kjemiske reaksjoner og interaksjoner.

Kjemi er ikke begrenset til laboratorier; Den eksisterer rundt om i verden og er til stede i alle aspekter av det daglige livet. I utgangspunktet ville det ikke være noe i verden hvis kjemi ikke eksisterte.

De 30 viktigste eksemplene på kjemi i hverdagen

1- Organiske syrer

De er organiske kjemiske forbindelser med sure egenskaper. Propan, eddiksyre og hydroksybenzen er noen av de vanligste.

Hydroksybenzen brukes til å fremstille harpiks og i legemidler; eddiksyre brukes i eddik og i kjemisk industri; og propan brukes som konserveringsmiddel.

2- Polymerer

De består av lange kjeder av molekyler. Mange organiske forbindelser er polymerer.

De vanligste er nylon, brukt i klær og tannbørster; og akryl, som brukes i maling og plast.

3- Petrokjemikalier

De er petroleum avledede kjemikalier, råolje eller petroleum; Destillasjonen skiller materialet i forskjellige organiske forbindelser.

Bensin og naturgass er de mest brukte fordi de fungerer som drivstoff.

4- skadet mat

Maten blir dårlig på grunn av de kjemiske reaksjonene som oppstår mellom matmolekylene.

Fett blir rancid og veksten av bakterier kan gjøre folk syk.

5- Himmelen

Himmelen er blå fordi et objekt tar på seg fargen på lyset det reflekterer. Det hvite lyset av solen inneholder bølgene, men når det treffer et objekt, reflekteres noen av dens bølger.

6- Menneskekroppen

Menneskekroppen er laget av forskjellige kjemiske forbindelser, som er kombinasjoner av elementer.

Flertallet av kroppen består av vann, som er en blanding av hydrogen og oksygen.

7- Is og vann

Ice floats i vann fordi isen er mindre tett enn vann. Det tyngre vannet forskyver den mindre tunge isen, så isen ender opp med å flyte over.

8- Digestion

Fordøyelsen avhenger av kjemiske reaksjoner mellom mat, syrer og enzymer som bryter ned molekyler i næringsstoffer som kroppen kan absorbere og bruke.

9-solkrem

Solkrem kombinerer organiske og uorganiske kjemikalier for å filtrere sollys og hindre at det trengs gjennom huden.

De reflekterende partiklene av solkremet består vanligvis av titanoksyd eller sinkoksid.

10 - Såper

Animalfett brukes til å lage såpe. Såpen er laget av en forsåpningsreaksjon, som reagerer på et hydroksyd med et organisk molekyl (fettet) for å produsere glyserol og rå såpe. Såper er emulgeringsmidler.

11-stoffene

Legemidlene virker på grunn av kjemi. Kjemiske forbindelser kan komme inn i et bindingssted for naturlige kjemikalier i kroppen, for eksempel å blokkere smertereseptorer.

De kan også angripe kjemikalier som finnes i patogener, men ikke i humane celler, som for eksempel antibiotika.

12 - Parfymer

Det spiller ingen rolle om duften kommer fra en blomst eller et laboratorium og brukes i kosmetikkindustrien; begge molekylene er et eksempel på kjemi.

13- Trykkkoker

Maten blir kokt raskere i en trykkkoker fordi lokket lukkes tett til gryten.

På denne måten kan dampen ikke rømme, slik at den forblir inne og bygger trykk. Under trykk er temperaturene høyere, noe som gjør maten koker raskere.

14- Kullet

Kullet som brukes som drivstoff i mange kraftverk, er avledet fra karbonmolekyler.

15- Biopolymerer

Mange deler av bilene er laget av biopolymerer. Biopolymerer er polymerer produsert av levende organismer og er laget av mange molekyler knyttet til større strukturer.

16-fruktos og glukose

Disse elementene brukes i næringsmiddelindustrien for sin søte smak. Disse er de mest grunnleggende enhetene av karbohydrater, noe som betyr at de er et eksempel på en kjemisk forbindelse.

17- Koking

Koking er en kjemisk forandring som forandrer maten slik at den kan fordøyes. Det dreper også farlige mikroorganismer.

Varmet i kjøkkenet kan karamellisere sukker, fremme kjemiske reaksjoner mellom ingredienser, blant annet handlinger.

18-infatuasjon

Når en person blir forelsket, gjennomgår hjernen flere endringer, og visse kjemiske forbindelser frigjøres.

Kjærlighet er drevet av disse hormonene: oksytocin, endorfiner og vasopressin.

19-mat

Alle molekylene som lager mat, som karbohydrater, proteiner og fett, består av organiske forbindelser.

20-Kaffe

Kaffe er vant til å våkne på grunn av tilstedeværelsen av et kjemikalie som kalles adenosin i hjernen.

Det knytter seg til bestemte reseptorer og bremser nervens cellulære aktivitet når det er indikert at det er søvn.

21- Fargene på grønnsakene

Grønnsaker har farger fordi de inneholder visse kjemiske forbindelser kalt karotenoider.

Disse forbindelsene har en region som kalles kromofor, som absorberer og frigjør spesielle bølger av lys, og genererer fargen vi oppfatter.

22- Diamanter

Diamanter som brukes i smykker er laget av karbon, er allotrope karbon. Også grafittet som er plassert på blyanter er også en allotrop av karbon.

23 - Den gråt som produserer løkene

Løk gjør deg gråt på grunn av tilstedeværelsen av svovel i cellene, som bryter når løkene er kuttet. Svovelet blander seg med fuktighet, irriterer øynene og får dem til å gråte.