8 Produkter fra Karibia-regionen Colombia
Produktene i Karibia-regionen i Colombia er svært omfattende og varierte på grunn av områdets store naturlige og kulturelle formue.
På denne måten er det noen som kommer fra gruvedrift, for eksempel kull, andre fra landsbygda, som bananer og andre fra håndverkets tradisjoner.
Den karibiske regionen ligger i den nordlige delen av Colombia. Den grenser Venezuela og havet som gir den navnet. Den er dannet av 8 forskjellige avdelinger, som er Barranquilla og Cartagena de Indias hoved byer.
Regionen, bortsett fra den maritime kysten, har flere viktige elver, fjellrike områder som Sierra Madre og store savanner.
De viktigste produktene i den karibiske regionen
Selv om regionens største rikdom kommer fra havet, fremhever det også mineral- og landbruksproduksjonen.
På denne måten er dette territoriet hovedleverandøren av produkter som kull eller naturgass og skiller seg også ut i eksport av bananer eller mais.
På samme måte har håndverket sitt blitt svært viktig, ikke bare nasjonalt, men også internasjonalt takket være økningen i turismen.
1- Salt
Salt har vært en av de tradisjonelle produktene i Karibien. Dette skyldes eksistensen av store marine salinas på sitt territorium, hovedsakelig i La Guajira, nær Manaures kommune.
Inntil det siste tiåret bidro denne sone til resten av landet til 70% av saltet som ble konsumert.
Men de siste årene har det vært en forverring i saltgruvens produksjon og forhold.
2- Kull
De store kullgruvene har historisk vært en av de store økonomiske rikdommene i regionen.
Bare i La Guajira, i Cerrejón-gruven, produseres 32 millioner tonn årlig.
Faktisk, takket være dette innskuddet (pluss noen andre lignende), har Colombia blitt en av de største produsentene av dette materialet.
3- Naturgass
Naturgass er blitt en av de produktive stjernene i regionen. Allerede funnene av store innskudd for noen år siden i La Guajira førte til at dette området ble den største leverandøren av landet.
De nyeste funnene, både på land og til sjø, bekrefter rikdom av karibiske undergrunnen.
4- Bananer
Denne frukten er en av de mest typiske produktene i denne regionen. Klimaet i området, spesielt i Magdalena, gjør jorden egnet for denne frukten.
Caribbeans selv bruker det mye i sine mer tradisjonelle oppskrifter. Det er ikke bare produksjon som genererer rikdom.
Eksporten fra havnen i Santa Marta har også stor fordel for regionen. Denne frukten er distribuert i USA og i EU, spesielt i Belgia og Storbritannia.
5- bomull
Institutt for Bolívar er den viktigste produsenten av bomull. Kultiverings- og høstteknikkene kommer direkte fra de urbefolkede tradisjonene.
Du må bare tenke på de typiske kostymer for å legge merke til betydningen av dette stoffet i livet og i økonomien i området.
6- The Vueltiao Hat
Blant håndverkets produkter i regionen fremhever den såkalte vueltiao-hatten. Dette plagget er typisk for departementene Córdoba, Sucre og Bolívar, men det har spredt seg så mye at det har blitt et kulturelt symbol på landet.
For å gjøre det bruker vi blader laget av stokk, en urbefolkning fra området.
7- Filigrana Momposina
Denne juvelen er en av de viktigste håndverkene i regionen. Den er laget med fine gulltråder, tradisjonelt for hånd.
Det krever stor kompetanse og tålmodighet, siden det ikke er lett å få tak i disse trådene, og minst av alt med den nødvendige tykkelsen.
Filigran er opprinnelig fra Santa Cruz de Mompós, en by som ligger ved bredden av Magdalena-elven.
8- Aloe eller aloe
Aloe, også kjent som aloe, kan bli en av de viktigste produktene i regionen.
Det er en plante som utallige egenskaper tilskrives, fra sanitær til estetisk, og som har stor aksept blant publikum.
Små plantasjer hadde eksistert i regionen, men siden 2016 har en massiv introduksjon av denne avlingen blitt planlagt.
Faktisk er det forventet at Atlanterhavsdepartementet snart vil produsere ca 700 000 drikkevarer laget med dette produktet.
