23 fantastiske egenskaper av banan for helse

Banan har mange egenskaper og fordeler for helse, spesielt for sinn og humør: forbedrer fordøyelsen, lindrer reflux, forbedrer hjertes helse, visjon og astma, forhindrer anemi, nyresykdom og sår, er en kilde til kalium og mangan og andre som jeg vil forklare senere.

I dag dyrkes bananer i minst 107 land og ligger fjerde blant verdens matavlinger i pengeverdi. De spiser mer bananer enn epler og appelsiner kombinert.

Blant andre fordeler bidrar bananene til å gå ned i vekt, holde tarmene sunne, regulere hjertefrekvensen, opprettholde øyehelsen, redusere hevelse, beskyt mot utviklingen av type 2 diabetes, styrke nervesystemet ...

Hovedegenskaper for banan helse

1- Forbedrer fordøyelsen

Å være rik på pektiner hjelp med fordøyelsen, hjelper de også med å eliminere tungmetaller.

De fungerer også som prebiotika, stimulerer veksten av gunstige bakterier i tarmen. På den annen side kan de gjenopprette elektrolyttene tapt etter en diaré

2- De er en naturlig antacida og avlaster tilbakeløp

En banan kan gi nesten 10 prosent av det daglige fiberbehovet. Vitamin B6 kan også beskytte mot type 2 diabetes og hjelpe til med vekttap.

De er relativt enkle å fordøye og anses å være irriterende for mage-tarmkanalen.

3- Det forbedrer hjertets helse

Bananer er gode for hjertet. De er rik på kalium, som er nødvendig for å opprettholde hjerterytmen. De er også lave i natrium, noe som bidrar til å opprettholde blodtrykket.

4- Depresjon og humør

Bananer kan bidra til å overvinne depresjon på grunn av dets høye innhold av tryptofan, forløperen til serotonin.

De er også rik på vitamin B6 som bidrar til å sove godt.

5- Forbedret syn

De har en liten, men betydelig mengde vitamin A, noe som er viktig for å beskytte øynene, opprettholde normal syn og forbedre syn om natten.

Bananer, som mange andre frukter, er fulle av antioksidantforbindelser og karotenoider, samt en passende kombinasjon av mineraler som kan forbedre helsen til øynene. Makuladegenerasjon, grå stær, nattblindhet og glaukom har vist seg å synke ved normal inntak av bananer og andre lignende frukter.

6- Forbedrer beinhelsen

Bananer inneholder en stor mengde fruktoligosakkarider. Disse er prebiotiske karbohydrater som fremmer veksten av gunstige bakterier i mage-tarmkanalen som forbedrer kalsiumabsorpsjonen.

7- Forhindrer kreft

Noen bevis tyder på at moderat forbruk av bananer kan være beskyttende mot nyrekreft.

Helt modne bananer (med svarte flekker) produserer en forbindelse som kalles TNF-a. Dette er et cytokin som antas å ha potensial til å øke antallet hvite blodlegemer, og dermed styrke immunforsvaret og bekjempe kreftceller.

I tillegg kan de være nyttige i forebygging av nyrekreft på grunn av deres høye nivåer av fenoliske antioksidanter.

8- Forbedre astma

En studie utført av Imperial College London fant at barn som konsumerer bare en banan om dagen, var 34% mindre tilbøyelige til å utvikle astma.

9 - Forbedre diabetes

Studier har vist at type 1 diabetikere som spiser høyfett dietter har lavere blodsukker enn diabetikere av type 2 og kan ha bedre blodsukker, lipider og insulinnivåer. En middels banan gir ca 3 gram fiber.

Grønne bananer er en god kilde til kompleks stivelse og kan derfor bidra til å forbedre insulinfølsomheten.

10- Effektiv mot diaré

Elektrolytter som kalium går tapt i store mengder under episoder av diaré og kan få berørte personer til å føle seg svake. Bananer kan bidra til å fremme regelmessighet og etterfylle kaliumreserver.

11- Healing sår og halsbrann

De bidrar til å balansere pH i magen og forbedre beskyttende slimlag. Med dette hjelper de å lindre smerter. Fiberinnholdet hjelper maten til å bevege seg raskt gjennom fordøyelseskanalen, og hindrer refluks.

Det bidrar også til å beskytte magen mot sår. På sikt øker de slim i magen, og bidrar til å beskytte den mot saltsyre. Bananer inneholder også proteasehemmere, som bidrar til å eliminere magebakterier som kan forårsake magesår.

12-økning i energi

Sportsdrikker, energistenger og elektrolyttgeler er svært populære i dag, men profesjonelle idrettsutøvere er ofte sett å spise bananer like før og til og med i løpet av deres sport.

Å se på tennis, for eksempel, er det ikke uvanlig å se spillere spise bananer mellom spill.

13-Rik på vitamin B6

Bananer er spesielt rik på vitamin B6. Dette vitaminet er viktig for dannelsen av hemoglobin i blodet.

Vitamin B6 er også involvert i å opprettholde tilstrekkelige nivåer av blodsukker, syntetisere og bryte ned aminosyrer og produsere antistoffer for en sterkere immunrespons. En enkelt banan inneholder en femtedel av det anbefalte inntaket av vitamin B6.

14- Andre vitaminer og mineraler

I tillegg til høye nivåer av kalium og vitamin B6 har bananer høye nivåer av vitamin C, magnesium og mangan. De er også en god kilde til andre B-vitaminer og små mengder mineraler som jod, jern, selen og sink.

Bananer inneholder en god mengde fiber, samt flere antioksidanter. En mellomstor banan (118 gram) inneholder også:

  • Kalium: 9% av RDI.
  • Vitamin B6: 33% av RDI.
  • Vitamin C: 11% av RDI.
  • Magnesium: 8% av RDI.
  • Kobber: 10% av RDI.
  • Mangan: 14% av RDI.
  • Netto karbohydrater: 24 gram.
  • Fiber: 3, 1 gram.
  • Proteiner: 1, 3 gram.
  • Fett: 0, 4 gram.

Hver banan inneholder bare ca 105 kalorier, og består nesten utelukkende av vann og karbohydrater. Bananer inneholder svært lite protein og nesten ingen fett.

Karbohydrater i grønne bananer (umodne) består hovedsakelig av stivelse og resistent stivelse, men som den modne banan, blir stivelsen til sukker (glukose, fruktose og sukrose).

De inneholder flere typer potente antioksidanter, inkludert katekiner. Disse antioksidanter har vært knyttet til mange helsemessige fordeler, som for eksempel en lavere risiko for hjertesykdom og degenerative sykdommer.

15 - Hjelp å gå ned i vekt

En banan på 16 cm har minst 90 kalorier, omtrent en fjerdedel av kaloriene du får fra en sjokoladebar. I tillegg er omtrent halvparten av fiberinnholdet i bananoppløselig.

Når løselig fiber når fordøyelseskanalen, absorberer det vann og bremser fordøyelsen. Maten er tvunget til å bosette seg i magen for en stund, noe som gjør at den føles full.

16- Verktøy mot muskelkramper

Årsaken til kramper er i utgangspunktet ukjent, men en populær teori klandrer en blanding av dehydrering og elektrolyttbalanse.

Studier har imidlertid gitt motstridende resultater om bananer og muskelkramper. Noen finner dem nyttige, mens andre ikke finner noen effekt.

Når det er sagt, har bananer vist seg å gi utmerket ernæring før, under og etter utholdenhetstrening

17 - Høyt innhold av vitamin C

Som med mange frukter inneholder bananer en god mengde vitamin C. En banan gir ca 10 mg vitamin C, eller ca. 15 prosent av den anbefalte daglige kvoten. Vitamin C stimulerer immunsystemet og cellehelsen og forbedrer absorpsjonen av andre næringsstoffer som jern.

Vitamin C er en viktig antioksidant som nøytraliserer skadelige frie radikaler i kroppen. Det bidrar også til å holde blodårene sunne og oppmuntrer til produksjon av kollagen som holder muskler, bein og annet vev sammen.

18-kilde av vitamin B-6

Siden B-vitaminer er vanligst funnet i produkter av animalsk opprinnelse, kan det komme som en overraskelse at bananer er en utmerket kilde til vitamin B-6, også kalt pyridoksin. En banan gir 35% av ditt daglige behov for vitamin B-6. Kroppen bruker vitamin B-6 til å skape nye celler.

19- Mangankilde

Bananer er en god kilde til mangan, et mineral som er nødvendig for beinhelse og metabolisme. En mellomstor banan gir rundt 0, 3 mg og voksne trenger mellom 1, 8 og 2, 3 mg mangan per dag.

20-kaliumkilde

Kalium er et viktig næringsstoff fordi det bidrar til å regulere blodtrykket, noe som bidrar til å holde hjertet i orden.

Våre bein trenger også dette kaliumet, da det bidrar til å redusere kalsiumutskillelsen, som er hvordan bananer bidrar til å redusere risikoen for å utvikle osteoporose og bidra til å holde beinene sterkere jo eldre vi får.

21- Forhinder sår

Bananer kan være i stand til å beskytte mot magesår eller hjelpe til med å behandle eksisterende. Dette skyldes visse forbindelser i bananer som skaper en tykk beskyttende barriere i magen som kan bidra til å forsvare seg mot de skadelige effektene av overskytende saltsyre.

I tillegg til dette inneholder bananer også proteasehemmere som kan bidra til å eliminere visse bakterier i magen som forårsaker sår.

22- Forebygger nyresykdom

Kalium bidrar til å regulere balansen mellom væsker i kroppen, slik at det kan bidra til å lindre spenninger i nyrene, samt fremme vannlating.

Dette kan bidra til å forhindre at toksiner akkumuleres i kroppen, og akselerere frigjøringen fra kroppen ved å øke hyppigheten og volumet av vannlating.

På den annen side er det polyfenoler, antioksidantforbindelser av bananer som positivt påvirker nyrefunksjonen og opphopningen av toksiner, samtidig som de stimulerer nyres funksjon.

23- Forhindrer anemi

Bananer er høy i jern og hjelper til med å behandle anemi, siden jern er en viktig del av hemoglobin som gir farge til røde blodlegemer.

Dette forhindrer ikke bare anemi, men kan øke sirkulasjonen til alle deler av kroppen, derfor vil det bli større oksygenering av de ulike delene av organene og dermed optimalisere funksjonaliteten.

Og hvilke andre fordeler med banan vet du?